霞慕尼當(dāng)?shù)孛朗秤兄鴿庥舻陌柋八股斤L(fēng)情，最著名的要數(shù)奶酪火鍋和涮肉火鍋。霞慕尼當(dāng)?shù)夭宛^都會提供這兩種特色餐飲。
火鍋的鍋底是濃濃的奶酪，奶酪煮開后，沾著面包吃，別是一番風(fēng)味。而Fondue Formula的跟國內(nèi)的涮鍋沒什么區(qū)別，只是在鍋架子有魚形狀和牛羊形狀兩種，用來分別是海鮮鍋還有牛羊肉鍋，調(diào)料有十種選料，需要自己調(diào)配。
走到哪里都會有中餐館，霞慕尼也不例外。小鎮(zhèn)的主要街道上有一家名叫“雪緣”的中餐館，提供地道的中餐，老板和服務(wù)員都是中國人，相信來這里就餐一定能找到家鄉(xiāng)的味道。此次滑雪訪問團(tuán)的“年夜飯”就設(shè)在這里，讓我們吃驚的是，餐館老板為了歡迎我們的到來特意為我們準(zhǔn)備了餃子，大家一起在霞慕尼過了個中國年
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