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南通美食介紹

  • 2018-03-25
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南通臨長江,通運河,達黃海,占盡了天時地利,這兒的水產業發達,一年四季,魚鮮蟹肥蝦活。著名的長江鲴魚,每年夏末從大海游到長江產卵。無論您走進南通街頭巷尾的哪一個餐館飯店,清蒸、紅燒、燉燜、煎炸,精湛的烹調技藝使其味道繞齒三日不消散。南通狼山童子雞,只有品嘗過的人方知其中的滋味。當地的糕點千萬不要錯過,“白蒲茶干”清香細軟,咀嚼勁韌,茶后小吃,伴你聊天,久吃不膩。片片金黃的“官禮茶點”——嵌桃麻糕,香甜松酥,營養豐富。

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